暑假里那场环球影城的冒险，在旁人看来或许只是一次和朋友的游乐，但对我来说，那趟霸天虎过山车的体验，是藏着成长秘...
我是一位“炒菜小达人”
六年级
2025-12-20 1108字
邹智鑫
古人云：“只要功夫深，铁杵磨成针。”炒菜这门技艺，我已孜孜不倦地练习了整整三年。遥想当初，我连最简单的炒鸡蛋都状况频出，那场景仿佛一场混乱的闹剧。而如今，我已然能
古人云：“只要功夫深，铁杵磨成针。”炒菜这门技艺，我已孜孜不倦地练习了整整三年。遥想当初，我连最简单的炒鸡蛋都状况频出，那场景仿佛一场混乱的闹剧。而如今，我已然能够独当一面，精心烹制出一道道美味佳肴，用以款待八方来客。正是这三年如一日的坚持与努力，让炒菜当之无愧地成为了我最引以为傲的拿手好戏。
我与炒菜的缘分，源于父母忙碌的工作。他们常常为了生活奔波，加班到深夜才拖着疲惫的身躯回家。有一次，他们累到第二天中午都还沉浸在梦乡之中。而饥肠辘辘的我，望着空荡荡的厨房，只好鼓起勇气，硬着头皮自己动手做饭。那一次的炒饭经历，至今仍让我记忆犹新。鸡蛋在锅里被我炒得焦黑如炭，散发着刺鼻的糊味；米饭则紧紧地黏成一团，仿佛是一群不愿分开的伙伴。那味道，简直让人难以下咽，我只吃了一口，就差点吐了出来。
从那之后，我便暗下决心，一定要学会炒菜。每天放学回家，我就像妈妈身后的小尾巴，紧紧跟着她，眼神中满是渴望。我缠着妈妈，让她手把手地教我炒菜。我认真地学习着每一个细节，从打鸡蛋时手腕该用多大的力度，到炒菜时火候该如何精准控制，每一个步骤我都反复练习，不敢有丝毫懈怠。
日复一日，时光在我的练习中悄然流逝。终于，功夫不负有心人，机会如同璀璨的流星，降临到了我的身边。有一天，家里来了客人。妈妈微笑着看着我，眼中满是信任与鼓励，说道：“儿子，今天就看你的了，露一手，做道菜给大家尝尝。”我信心满满地接过了这个任务，毫不犹豫地选择了我练习了数百天的蛋炒饭。
我系上围裙，宛如一位即将出征的战士，充满了斗志。我熟练地打开燃气灶，蓝色的火苗欢快地跳跃着，仿佛在为我加油助威。接着，我往锅里倒上油，静静地等待着油微微冒烟。我拿起两个鸡蛋，在锅沿轻轻一磕，蛋清和蛋黄就像调皮的孩子，“噗嗤”一声欢快地流进了锅里，瞬间发出“滋滋”的声响，仿佛是一首美妙的交响曲。我迅速用铲子搅拌着鸡蛋，动作娴熟而流畅。不一会儿，鸡蛋就变成了金黄色的小块，散发着诱人的香气。我把事先准备好的米饭倒进锅里，用铲子将米饭轻轻打散，再把切成小片的火腿撒进去，快速地翻炒起来。锅里的食材在我的翻炒下，像是一群欢快的舞者，上下翻飞，仿佛在演绎着一场精彩的舞蹈。
不一会儿，一盘香气扑鼻、色泽金黄的蛋炒饭就大功告成了。我小心翼翼地把蛋炒饭端上桌，客人们的目光纷纷被吸引了过来。一位客人眼睛一亮，迫不及待地拿起筷子尝了尝。他的脸上瞬间露出了惊喜的神情，惊叹道：“这蛋炒饭也太好吃了吧！你是怎么烧出这么美味的蛋炒饭的呀？”妈妈看着客人满意的神情，脸上洋溢着自豪的笑容，对我竖起了大拇指。那一刻，我的心中充满了喜悦和成就感，仿佛所有的努力都在这一刻得到了回报。
炒菜，是我最拿手的好戏。在未来的日子里，我会继续努力，不断探索和尝试新的菜品和烹饪方法，让我的炒菜技术更上一层楼。我相信，只要我坚持不懈，就像古人磨针一样，总有一天，我一定能成为一个名副其实的炒菜高手。
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