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南瓜饼工程

四年级 2025-12-30 473字 邱以宁
星期天早上,一阵声音把我从美梦中拉了出来。“叮叮咚咚”一阵清脆的声音从我耳边传来,拼揍成一首美妙的锅碗瓢盆交响曲,格外动听。 我一骨碌从床上爬起来,穿上拖鞋,向厨房

星期天早上,一阵声音把我从美梦中拉了出来。“叮叮咚咚”一阵清脆的声音从我耳边传来,拼揍成一首美妙的锅碗瓢盆交响曲,格外动听。

我一骨碌从床上爬起来,穿上拖鞋,向厨房奔去。我好奇地问道:“外公,您这么早在厨房干什么呀?”外公微微一笑,说:“我这是在做南瓜饼呢!”我想起南瓜饼外酥里嫩,甜甜脆脆的样子,馋得直流口水,肚子里的小馋虫也打起鼓来。我赶紧洗好手,加入“南瓜饼工程”。

只见外公从高压锅里拿出几块蒸好的南瓜,用勺子挖出它金黄的南瓜肉,并掐成泥。接着,进入倒糯米粉的阶段。外公教我一个小窍门:倒糯米粉时要分好几次倒,不要一次性倒完。我按外公的小窍门来倒,果然成功了。不一会儿,一团交杂着南瓜香味的金黄色面团就呈现在我们眼前。外公说:“糖糖,我们把面团分成一个个小剂子,像外公这样揉圆——压平,就成型了。”我先把面团分成一个个小剂子,再揉圆、压平,一面板的南瓜饼就做好了。阳光透过窗户,洒在面板上,给小剂子披上了金色的大衣。外公把南瓜饼一块一块平铺在刷了油的平底锅上,油冒出泡来,“滋滋滋”响,像是在为南瓜饼的美味而鼓掌。不一会儿,厨房里便香气四溢,金灿灿的“小太阳”出锅了。

咬着软糯的南瓜饼,问着南瓜饼的清香,我和外公一起分享着幸福的味道……

标签: 工程 南瓜饼

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