包饺子

一年级 2026-02-01 388字贺宇晨

今天是周末，妈妈笑眯眯地说要包饺子吃，我开心得拍起了小手。妈妈先把面团揉得圆圆的，再切成一小块一小块的。我学着妈妈的样子，把小面团摁扁，拿起擀面杖擀皮。可是擀面杖

今天是周末，妈妈笑眯眯地说要包饺子吃，我开心得拍起了小手。

妈妈先把面团揉得圆圆的，再切成一小块一小块的。我学着妈妈的样子，把小面团摁扁，拿起擀面杖擀皮。可是擀面杖一点都不听话，我擀出来的皮，有的大有的小，有的扁有的厚，一点都不圆。妈妈温柔地说：“没关系，多练几次就好啦！”后来妈妈手把手教我，我慢慢擀，终于擀出了一个像样的小圆皮。

接着该放馅儿了。我用勺子舀了一大勺肉馅，放在皮的正中间。然后把皮对折，使劲捏边边。哎呀，不好！馅儿从旁边漏出来了，像个调皮的小娃娃往外跑。妈妈赶紧帮我把馅儿塞回去，还教我捏出漂亮的小褶子。我小心翼翼地捏着，终于捏出了一个歪歪扭扭的饺子，它看起来像个弯弯的小月牙。

我们包了好多饺子，有大有小，有胖有瘦，可爱极了。妈妈把饺子下到锅里，它们在水里咕嘟咕嘟地泡着澡，不一会儿就变得圆鼓鼓的，一个个飘了起来。

饺子熟啦！我咬了一大口，香喷喷的肉馅儿真好吃。这是我第一次包饺子，虽然包得不好看，但是吃起来特别香。原来自己动手做的食物，才是最好吃的呀！

那个冰冷的雨天