今天，妈妈带我去了韩岭老街。天气热得像火炉一样，我满头大汗，眼睛突然一亮，看到了冰爽的木莲冻，心里别提多兴奋了...
学做番茄炒蛋
二年级
2025-07-22 390字
俞芷汐
今天，妈妈教了我一道简单又美味的菜——番茄炒鸡蛋。 为了做出这道美味的番茄炒蛋，我和妈妈一早便去了菜市场，我们去买了新鲜的番茄，再去奶奶家拿了土鸡蛋，准备好食材，我
今天，妈妈教了我一道简单又美味的菜——番茄炒鸡蛋。
为了做出这道美味的番茄炒蛋，我和妈妈一早便去了菜市场，我们去买了新鲜的番茄，再去奶奶家拿了土鸡蛋，准备好食材，我们就开始制作美味的番茄炒蛋。
首先，我先把番茄洗干净，然后把它切成小块小块的，然后把鸡蛋打散，把这两样东西放到旁边备用。接着，把锅放在炉子上，烧热以后，放入少许油，在油中插入筷子，如果上面冒着小气泡，这个时候可以转小火，把鸡蛋倒入锅中进行翻炒。我把炒好的鸡蛋盛入小碗，放在旁边。接着，再倒入少许油，把番茄倒入锅里，只听“哗”的一声，油花四溅，吓得我连连后退。煮了一会儿，番茄变得软软的，这个时候，再把前面的鸡蛋重新倒回锅里，一起翻炒。这个时候可以放一点盐和糖，还得加一点妈妈的秘密武器：番茄酱。翻炒几下后，香味扑鼻而来，最后就可以把番茄炒蛋盛到盘子里。
番茄炒蛋新鲜出炉啦！在做这道菜的时候，这香味就引着我直流口水，现在尝了一口，啊，简直是太美味了！原来，自己动手制作美食是多么一件开心的事！
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