暑假一到,老妈就风风火火带着我一头扑进了美丽的海滨城市——大连的“温柔怀抱”。 到了海边,嚯!一望无际的大海与...
我学会了做包子
一年级
2025-07-31 358字
张筱琪
我学会做馒头啦! 妈妈说今天要教我做馒头,我一听,拍着手跳起来:“太好了太好了!” 我帮妈妈拿了面粉、电子称、糖,还有一个大碗。妈妈说:“琪琪,称500克面粉哦。”我看
我学会做馒头啦!
妈妈说今天要教我做馒头,我一听,拍着手跳起来:“太好了太好了!”
我帮妈妈拿了面粉、电子称、糖,还有一个大碗。妈妈说:“琪琪,称500克面粉哦。”我看着称上的数字跳,像小跳蚤一样,真有趣!把酵母粉和白糖放进面粉里,妈妈说白糖是酵母的糖果。我用筷子搅啊搅,面粉变成黏黏的,后来重得我搅不动了。
“呀!面团粘在手上啦!”我举着白白的手喊。妈妈教我:“擦点碗边的干面粉。”等了五分钟,面团变得滑溜溜的,像小泥鳅,真好揉!面团盖着保鲜膜睡觉去了,妈妈还拿了红红的红枣。我去写作业,总想着:面团会不会偷偷长大呢?
写完作业一看,哇!面团把大碗都撑满了,上面有好多小窟窿,像蜂窝!我们把面团揉啊揉,把气排掉,搓成一条长蛇,切成一小块一小块,放上红枣。放进蒸笼再等十分钟,水开蒸十五分钟。香香的味道跑出来啦,甜甜的,暖暖的。
馒头做好啦!白白胖胖的,我咬了一口,真好吃!我欢呼起来:“我们成功啦!”妈妈笑得眼睛像月牙
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