“十一”长假期间，爸爸、妈妈带着我一起去武汉游玩。 武汉有一股韵在骨子里的香味。刚一下火车，我们就被这里清香四...
洋葱圈里的“小太阳”
五年级
2025-11-29 624字
何佳琦
前几天，电视上一个教做鸡蛋饼的节目把我馋得直流口水，屏幕里那金黄的饼仿佛散发着香气，让我恨不得立刻钻进厨房自己动手。可爸爸妈妈总说我年纪小，不让我碰灶台，我只好把
前几天，电视上一个教做鸡蛋饼的节目把我馋得直流口水，屏幕里那金黄的饼仿佛散发着香气，让我恨不得立刻钻进厨房自己动手。可爸爸妈妈总说我年纪小，不让我碰灶台，我只好把蠢蠢欲动的“馋虫”硬生生咽回肚子里。
今天机会终于来了！妈妈一有空，我就赶紧缠住她，摇着她的手臂央求：“妈妈，我们做鸡蛋饼吧，就试一次好不好？”妈妈看着我亮晶晶的眼睛，笑着点了头。
我欢呼着冲进厨房，小心翼翼地捧来几个鸡蛋，还有一个“穿着红衣裳”的洋葱先生。你一定会好奇：做鸡蛋饼要洋葱干什么？嘿嘿，这可是我从电视里学来的秘密武器——洋葱圈是绝佳的天然模具！
我学着主持人的样子，煞有介事地指挥：“第一步，请帮洋葱先生脱下它的红外衣！”妈妈忍着笑，开始剥洋葱。没想到刚剥开外层，我的眼睛就像被小针扎了一样，眼泪“哗”地涌了出来。再看妈妈，她也变成了“泪人儿”。“都是洋葱惹的祸！”妈妈一边用毛巾轻轻擦掉我的眼泪，一边说，“要不你先出去，妈妈来弄？”
这怎么行！我可是“总指挥”呢！灵机一动，我想起书上说过洋葱在水里剥就不会辣眼睛。我赶紧接了一盆水，把洋葱整个泡进去。妈妈眼睛一亮：“Goodidea！我的小宝贝真聪明！”
解决了洋葱难题，我们的煎饼之旅正式开启。妈妈负责掌控火候，我紧紧盯着锅里的变化。当蛋液慢慢凝固，在洋葱圈里变成一个金灿灿的“小太阳”时，我激动得差点跳起来。
终于，香喷喷的鸡蛋饼出锅了。我迫不及待地咬了一口，外酥里嫩，蛋香扑鼻——这不仅仅是一个鸡蛋饼，更是我和妈妈共同创造的“作品”。原来，只要肯动脑筋，生活中处处都有意想不到的惊喜！
何佳琦
海曙区古林镇藕池小学502班
指导老师：朱郑汇
小记者证号：2517268
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