“我们家的飞行员回来啦!”家人的声音从屋里传来,充满了喜悦。我将飞行汽车稳稳停在新家的楼顶,按下按钮锁好车。刚...
舌尖上的褶皱
岁月如同光阴,转瞬即逝,我还没来得及浅尝一下的滋味,已经从我的发丝边悄然溜走了。如今,那隐约的瞬间,现在仍在脑海中显现。 幼时,奶奶家的土灶就神奇的存在,虽然已经有
岁月如同光阴,转瞬即逝,我还没来得及浅尝一下的滋味,已经从我的发丝边悄然溜走了。如今,那隐约的瞬间,现在仍在脑海中显现。
幼时,奶奶家的土灶就神奇的存在,虽然已经有了燃气灶,但是我还是喜欢逢年过节时用土灶大火烧的美食,尤其是饺子。每当那天,我都会踩在凳子上,期待着看大人们包饺子的模样。那拌得香香的馅料,让我忍不住想尝尝,小手也在不知不觉地慢慢伸过去。“小馋猫!”奶奶微笑着轻轻拍下我的手,“这是生的,还不能吃,等下煮熟了让你吃个够。”妈妈故作嫌弃地说“别捣乱,自己去玩会。”我咋有心情去玩,奶奶看我执拗不走,便把我抱到腿上,牵起我的手“来,包饺子”一张饺子皮放在我手上,接着奶奶将一勺馅放在皮中央,两边一粘,一捏,搞定!我也会包饺子类!“奶奶,我来。”笨拙的小手跟着奶奶和妈妈依样画葫芦起来。一会儿跟不上节奏,一会儿捏不上皮,一会儿破了皮,急得哇哇直叫,还搞得满脸面粉和馅料。奶奶看到我东倒西歪的成品,笑得前俯后仰。
烧火!烧水,煮饺子喽!红红的火焰冒起来,我高兴得直乐。随着烟雾从房中散出,我傻呵呵地绕着烟雾玩,听见咕嘟咕嘟的冒泡声,满脑子都是饺子。随着一盘盘饺子的出锅,我直问:“奶奶,我包的呢?”奶奶从锅里捞出一个破了皮的说“看,这个是你包的,让奶奶先来尝尝孙女的手艺。”“嗯,真不错呀。你尝尝看。”我夹起一个来狠狠咬上一口,馅料的汁水在我嘴中绽放开来,刺激着我每个味蕾,好吃,一口接一口,汁水从口中溢出,流到满脸、满手都是。“好吃吗?”我朝奶奶狠狠点点头,那时奶奶脸上的皱纹如同花一般绽放。
如今,去老家的次数越来越少了,但是我们还是会包饺子,吃饺子。虽然没有充满烟火气的土灶,我也不再是那个傻乎乎的小女童,我也是能包出像模像样的饺子,放在手心,满满的成就,奶奶也赶不上我的速度,岁月染白了她的头发,但是饺子味道仍没变,它给我的舌尖上留下了褶皱,依然如此熟悉,那么真实。
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