在我的心中，最美味的一道菜，就是外婆做的红烧肉。 外婆做红烧肉，食材的挑选极为讲究。五花肉一定要是肥瘦相间，层次分明的，这样做出的肉才会肥而不腻，瘦而不柴。我家的厨...
2025-11-27 外婆 舌尖 红烧肉
想象一下，在江海之畔，有一座小城，它的名字叫海门。那是一幅由美食编织而成的绚丽画卷，而由高级农艺师杨洪兴爷爷所作的《舌尖上的海门》，就是打开这幅画卷的神奇钥匙。...
2025-11-25 舌尖 海门
舌尖之旅——上海豫园商业街 这是我在上海过秋假的第二天。天气预报说今天会下雨，没想到居然阳光灿烂，于是我们决定开启一场特殊的舌尖CityWalk——上海豫园商业街。 一踏入商业...
2025-11-24 之旅 舌尖 豫园
舌尖上的褶皱 每一道褶皱都是时光的刻痕，在味蕾上拓印着永不褪色的故乡。 ——题记 冷白路灯下，麦香突袭，我脚步一滞。街角铁桶馕坑吐火，面饼褶皱旋成故乡指纹，热浪扑面，...
2025-11-23 舌尖 褶皱
秋光像一封被拆开的旧信，阳光落在门槛上，脆得能听见纸响。 外婆的青花坛就搁在院子中央，坛肚的冰裂纹里嵌着三十年前的雨。她颤巍巍揭开粗麻布，一股幽凉的气先钻出来，像坛...
2025-11-05 舌尖 褶皱
入间烟火味，最抚凡人心 ——题记 再回首，麻糍香依旧。 在宁波宁海一带，若说汤圆是温婉的江南女子，麻糍便是质朴的乡间少年，带着泥土的厚实与艾草的清芬。外婆与堂妹阿娄退...
2025-10-30 舌尖 褶皱
海味藏时光，一食一忆长。 ——题记 咸涩的海风卷着鱼汛的气息，漫过爷爷那艘旧渔船的甲板。船身的蓝漆已斑驳剥落，露出的木纹像被海浪反复摩挲的贝壳内壁。这是浪涛在沙砾间...
2025-10-28 舌尖 褶皱
厨房的一角，是妈妈的专属天地。那里摆满了各式各样的盘子、碗碟，在爸爸眼中，那不是普通的餐具，而是妈妈的“艺术品陈列架”。而在我看来，妈妈的早餐，才是真正超越五星酒...
2025-10-28 舌尖 艺术品
舌尖上的褶皱 北仑区顾国和外国语学校八年级1班张嘉睿 夏夜里最浓稠的风，总裹着小龙虾的鲜辣气息，漫过老巷的青砖灰瓦。记忆里那口铝制炒锅还在滋滋作响，外婆佝偻着背，指尖...
2025-10-22 舌尖 褶皱
舌尖上的褶皱 一树桂花开，甜香浮在空中，带我重回那年金秋。。。。。。 院中的桂花早已盛开，满枝金黄。奶奶准备和我一起做糖渍桂花。奶奶从屋内拿出一根长竹杆，竹杆没入树...
2025-10-21 舌尖 褶皱
