山，那座巍峨高大白山，如日生活中的挫折与困境中的拦路虎，阻拦了我们前进的＂方向， ＂叮呤哈＂，同学们像一窝蜂似...
舌尖上的山海经
初二
2025-12-20 965字
吕佳佳
我的老家是一个两万多人的临山小镇。镇子南边，山脉绵延起伏，像一道温柔的屏障。山这边是熟悉的家，山那边，外婆说，是海。 小时候，我总爱在夏夜缠着外婆讲故事。院子里，树
我的老家是一个两万多人的临山小镇。镇子南边，山脉绵延起伏，像一道温柔的屏障。山这边是熟悉的家，山那边，外婆说，是海。
小时候，我总爱在夏夜缠着外婆讲故事。院子里，树叶沙沙，月光如水般温柔。我躺在外婆膝上，仰头望着漫天星河，问她：“外婆，山的那一边是什么？”“是海啊。”她轻轻地说。“海是什么样的？”我好奇地问。“海啊，就像这天上的银河，远远的，亮亮的，闪着光。”外婆的声音和山风一样轻软。空气中飘着淡淡的桂花香，让人昏昏欲睡。我迷迷糊糊地又问：“外婆，什么是乡愁？”她没有回答，只是有一下没一下地，为我摇着蒲扇。
那时我并不懂什么是乡愁，只知道放学后的傍晚，是一天中最美的时光。漫天火烧云汹涌而来，把夕阳也裹了进去，仿佛不愿让人看见它沉没前最后的模样。但比这风景更让我心动的，是外婆厨房里的身影。
每当放学，我便箭一般冲进家门，书包一扔就钻进厨房，守在外婆身边。啊，是我最爱吃的蛋饺！只见外婆拿起那柄用了多年的小铜勺，薄薄刷上一层油，手腕轻转，金黄的蛋液便均匀地铺满了勺底，凝成一只小碗似的圆皮。接着，她夹起一撮调好味的肉末——黄澄澄的蛋液里拌着腌过的肉末和细碎的青葱——放入蛋皮中央，再用筷子灵巧地一夹、一合，一个胖嘟嘟的元宝形蛋饺便做好了。很快，它们就整整齐齐地铺满了大大的蒸盘。
太阳彻底落下时，蛋饺也出锅了。我坐在院子里大口吃着，外婆就站在一旁，笑盈盈地看着我。那蛋皮的焦香、肉馅的鲜甜，混合着傍晚微凉的风，便是我童年里最扎实、最温暖的“山海”之味。
后来，我离开了那座山环抱的小镇，去往遥远的城市求学。陌生的街巷里，再没有那样灿烂的火烧云，也闻不到傍晚时分家家户户飘出的饭菜香。离乡那天，行李沉重，我独自走向车站。忽然身后传来急促的脚步声，是母亲！她气喘吁吁地追上来，什么也没说，只将一只沉甸甸的保鲜袋塞进我怀里。我低头一看，是码得整整齐齐的蛋饺，隔着袋子，还温温的。“路上吃。”她说完，转身就走了。我抱着那袋蛋饺，鼻子忽然一酸，仿佛一下子明白了多年前夏夜，外婆没有回答的那个问题。就在指尖触到那残留油温的瞬间，多年前夏夜的那个问题，忽然有了答案。乡愁，就是那袋蛋饺的温度；是翻过山海后，才发现最珍贵的海，原来是童年厨房里那片金色的、温暖的“蛋液之海”。
如今，在城市的夜晚，我时常望着看不见星星的天空。但每当夜风轻轻吹进窗户，我总会闭上眼睛。梦里，我又回到了那个山海之间的小镇，坐在树下，耳边是外婆轻柔的话语，嘴里，是永远不会散去的蛋饺的香。
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