翻开高尔基的《童年》，书页里的阿廖沙，在外祖父家，听着争吵声、打骂声，小心翼翼地躲在角落观察着这个充满苦难的世...
那是一次烫手的尝试
六年级
2026-01-28 456字
冯依晗
那是一次烫手的尝试 灶台的灯光洒在乌黑的锅底，像撒了一把亮晶晶的星星。我站在小板凳上，盯着爷爷的手——手腕轻轻一抖，铁锅腾空翻起，菜在空中转了个圈，又稳稳落回锅里。
那是一次烫手的尝试
灶台的灯光洒在乌黑的锅底，像撒了一把亮晶晶的星星。我站在小板凳上，盯着爷爷的手——手腕轻轻一抖，铁锅腾空翻起，菜在空中转了个圈，又稳稳落回锅里。“哇！”我忍不住小声叫出来。那一刻，我心里悄悄冒出一个大胆的念头：我也想炒一次菜！
我扯了扯爷爷的衣角，软磨硬泡好一会儿，他终于笑着点头。我兴奋地抱来鸡蛋和红彤彤的西红柿，在爷爷指导下，先洗干净，把蒂剜掉，再切成小块摆好。接着“啪”地敲开鸡蛋，黄澄澄的蛋液滑进碗里，我拿筷子飞快搅匀，直到冒出小泡泡。
开始炒了！倒油、点火，锅渐渐冒起轻烟。我小心把蛋液倒进去，“滋啦——”一声巨响，油星像调皮的小蝌蚪跳起来，一颗正好蹦到我手背上。“啊！”我猛地缩手，烫得差点扔掉锅铲，心怦怦直跳。可看着锅里金黄蓬松的蛋花，我又鼓起勇气颠了两下锅。
随后倒进西红柿，又是“哗”的一声，汁水四溅，香味一下子钻进鼻子。我一手抓着锅柄，一手拿着锅铲，慢慢翻炒，虽然盐放多了，颜色也炒深了，但这是我亲手做的。
菜端上桌时，爷爷尝了一口，笑着说：“咸是咸了点，可真香，是我孙子的味道。”我夹起一筷子放进嘴里，明明味道怪怪的，可心里却像化了一勺糖。原来，勇敢不是不害怕，而是怕得发抖，还是坚持炒完了那一盘菜。
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