秋假第一天，我们全家去了龙门石窟。出发时我还想着：石头窟窿有什么好看的呢？ 大巴车转过弯，整座龙门山突然出现在...
糖醋排骨
一年级
2026-01-29 349字
胥佳沐
今天，妈妈做了我最爱吃的糖醋排骨，我很开心！我最喜欢吃妈妈做的糖醋排骨了 我回到家看到妈妈掀开锅盖，大火翻炒，让每一块排骨都裹上浓稠的酱汁。汤汁在高温下愈发黏稠，呈
今天，妈妈做了我最爱吃的糖醋排骨，我很开心！我最喜欢吃妈妈做的糖醋排骨了
我回到家看到妈妈掀开锅盖，大火翻炒，让每一块排骨都裹上浓稠的酱汁。汤汁在高温下愈发黏稠，呈献出透亮的琥珀色，挂在排骨上缓缓滴落，像晶莹的蜜露。最后撒上一把白芝麻，黑白相间的点缀让菜品更显精致。当盛满糖醋排骨的白瓷盘端上桌时，热气中，红亮的排骨泛着油光，芝麻在灯光下闪烁，酸甜的香气直钻鼻腔，让人食指大动。
我迫不及待夹起一块，牙齿轻轻咬下，肉质软糯却不失嚼劲，酱汁瞬间在口腔中爆开。酸甜的滋味平衡得恰到好处，甜而不腻，酸而不锐，带着生抽的咸鲜与八角的暗香，骨缝间都浸满了酱汁的味道。啃到最后，连骨头都要细细吮吸，生怕浪费一丝一毫的香气。妈妈坐在对面，眼神温柔地看着我，“慢点吃，还有很多”，她自己却很少动筷，总是把最大块、肉最多的排骨夹到我碗里。感谢妈妈为我做的糖醋排骨
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