包汤圆

一年级 2026-02-28 352字张桓瑜

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。过年啦！窗外的鞭炮声此起彼伏，我们一家人坐在桌前包汤圆。奶奶先把汤圆粉倒进一个大碗里，接着倒入一些温水，用筷子迅速搅拌，不一会

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。过年啦！窗外的鞭炮声此起彼伏，我们一家人坐在桌前包汤圆。

奶奶先把汤圆粉倒进一个大碗里，接着倒入一些温水，用筷子迅速搅拌，不一会儿，汤圆粉就变成一个大面团。妈妈从冰箱里拿出一大罐芝麻馅儿，现在万事俱备只欠东风。

开始包汤圆了。我先扯下一小块面团，接着放在手心搓一搓，不一会儿就变成了一个小圆球。然后把它压扁，变成一个圆圆的面皮，再把芝麻馅放入面皮中，最后再慢慢均匀地搓，一个精致的汤圆就做好啦。妈妈直夸我做的好，于是我又多做了几个。

包好汤圆后我们开始煮汤圆了。汤圆们一个个像跳水运动一样扑通地跳入锅中，刚开始它们还沉在水底，不一会儿水面开始冒泡，汤圆们一个个浮出水面，变得胖乎乎的，可爱极了。妈妈给我盛了一碗，我拿起勺子尝了一口，软糯香甜，好吃极了。

这个新年，包汤圆是我最难忘的回忆，我将珍惜这份记忆。

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