每每回到老家,推开门就能看到在角落边上的老灶台,它已经在这里呆了至少四十年了。 它是由砖头砌成的,下方用来生火的地方铺满了一层厚厚的灰,上面放着一口大锅,锅底有点被...
2025-12-20 舌尖 褶皱
舌尖上的褶皱 清晨,小乡村显得格外静谧。一缕缕炊烟从烟囱中缓缓飘向蓝天,与白云融为一体。空气中还夹杂着从各家飘出的人间烟火气,令人久久沉醉。 灶膛中的柴火噼啪作响,...
我的老家是一个两万多人的临山小镇。镇子南边,山脉绵延起伏,像一道温柔的屏障。山这边是熟悉的家,山那边,外婆说,是海。 小时候,我总爱在夏夜缠着外婆讲故事。院子里,树...
2025-12-20 舌尖 山海经
舌尖上的红宝石 春风刚把草莓的甜香洒向田野,我们全家就迫不及待地提着竹篮,跑向草莓园,就像一群开心的小蜜蜂,嗡嗡嗡地去找最甜的花蜜。 远远望去,绿叶子铺成软软的地毯...
2025-12-15 舌尖 红宝石
神户最有名的美食就是烤肉了,许多人都说:“没有一头牛能够活着走出神户。”许多餐厅甚至都要排好久好久的队才能吃上一口。那到底是怎样的美味才能让这么多人着迷呢?于是我们...
2025-12-11 舌尖 烤肉 神户
在广袤无垠的蔚蓝海域中,一头大青鲨正伴随洋流缓缓巡游。作为典型的远距离洄游物种,它每年需依托洋流完成超过8000公里的长途迁徙,截至目前,其空腹状态已持续整整两个月。...
2025-12-09 舌尖 海洋 盛宴
又是一节主题课,老师踏着铃声走入教室,刚把投影打开,屏幕上就播放起令人垂涎欲滴的中国美食。“这节课,我们吃“美食”。老师一边笑着说,一边拿出几盒塑封好的螺蛳粉。...
2025-12-04 美食 舌尖
在初中部,食堂里的菜式是多种多样的,烹饪方式也不同,有红烧,清蒸…….但我最爱的是红烧肉和一碗羹。 红烧肉对于我来说是家常便饭了,家里每天都能吃到,但是在学校,几乎...
2025-12-03 美味 舌尖
在我的心中,最美味的一道菜,就是外婆做的红烧肉。 外婆做红烧肉,食材的挑选极为讲究。五花肉一定要是肥瘦相间,层次分明的,这样做出的肉才会肥而不腻,瘦而不柴。我家的厨...
2025-11-27 外婆 舌尖 红烧肉
想象一下,在江海之畔,有一座小城,它的名字叫海门。那是一幅由美食编织而成的绚丽画卷,而由高级农艺师杨洪兴爷爷所作的《舌尖上的海门》,就是打开这幅画卷的神奇钥匙。...
2025-11-25 舌尖 海门