包饺子

三年级 2025-08-02 370字裘舒雯

今天，我学会了一样新技能——包饺子。厨房里，妈妈准备好了包饺子的材料：饺子皮、饺子馅、一双筷子和一些水。我看着妈妈的手指灵活地翻动着，面皮在她的掌心稳稳地展开，再

今天，我学会了一样新技能——包饺子。

厨房里，妈妈准备好了包饺子的材料：饺子皮、饺子馅、一双筷子和一些水。我看着妈妈的手指灵活地翻动着，面皮在她的掌心稳稳地展开，再填上满满的馅料，轻捏几下，眨眼间就托出一个胖乎乎、圆滚滚的可爱饺子。我在旁边好奇地看着，手也不由自主地痒了起来。

妈妈将饺子皮递给我，我小心翼翼地接了过来。我用筷子夹了一小勺馅料放在饺子皮中间，然后用手沾一点水涂一半的饺子皮，接着把饺子皮对折，再捏几下，最后，一个小巧玲珑的饺子包好了。包好一个饺子后，我连忙拿给妈妈看，妈妈看了直说我棒，我的心里比吃了蜜还甜。我继续包，一个、两个、三个……一直包到了二十个。

妈妈把包好的饺子整整齐齐放进沸水锅里，它们在滚水中欢快地翻腾、旋转、跳跃，白胖的身体渐渐变得透明，升腾的热气裹着鲜香弥漫开来。夹起一只蘸上酱油醋，轻轻咬破薄皮，鲜香的汁水在舌尖弥漫开来，那是人间烟火中最暖的抚慰。

我的“小老师”