我的心儿怦怦跳 不同寻常的事，总是叫人难忘。一想起第一次独自睡觉的经历，我的心儿就忍不住怦怦直跳，许久都没法平...
包饺子
四年级
2025-09-27 607字
周琪泽
今天是个有趣的周末，我和妈妈一起包饺子。 首先，我自告奋勇地下楼买饺子皮。一到商店，就看到一袋袋雪白的饺子皮整齐地躺着，仿佛在对我招手说：“快选我！快选我！”我赶紧
今天是个有趣的周末，我和妈妈一起包饺子。
首先，我自告奋勇地下楼买饺子皮。一到商店，就看到一袋袋雪白的饺子皮整齐地躺着，仿佛在对我招手说：“快选我！快选我！”我赶紧挑了一袋最满意的，兴冲冲地跑回家。
一进门，就看见妈妈正在厨房里忙碌着。她熟练地把牛肉和大白菜切成小块，然后放进搅拌机里。按下按钮，机器立刻“嗡嗡”地飞速旋转起来，不一会儿，牛肉和白菜就变成了细腻喷香的馅料。妈妈把馅料倒进大碗里，堆得高高的，像一座诱人的“美食小山”。
接下来是擀皮。妈妈拿出擀面杖，在面团上不停地来回滚动，虽然累得满头大汗，但一张张圆圆的饺子皮就像变魔术一样从她手底下诞生了。
一切准备就绪，终于开始包饺子啦！我学着妈妈的样子，先舀一勺馅放在皮中央，然后用手指轻轻一捏，一个小巧的月牙饺就诞生在我手中。突然，我灵机一动：既然都是皮和馅，能不能用饺子皮包个小包子呢？说干就干！我多放了些馅，小心翼翼地把周围的皮聚拢在一起，像朵小花苞，再巧妙地一扭——一个胖乎乎、圆嘟嘟的“包子饺”就完成啦！妈妈看了都连连称赞。
这个创意一下子打开了我们的思路。我和妈妈开始包出各种形状的饺子：有精致的三角饺，有弯弯的月牙饺，还有鼓鼓的金元宝饺……它们一个个憨态可掬，饱满得快要撑破肚皮，可爱极了！
我迫不及待地催促妈妈：“快煮几个尝尝吧！”妈妈笑着把饺子下进锅里。不一会儿，热气腾腾的饺子就出锅了。我夹起那个最大的“包子饺”，轻轻咬上一口，顿时，鲜美的汤汁溢满口腔，馅料又香又嫩，真是美味极了！
自己动手包饺子，不仅好玩，还能吃到这么好吃的成果，这真是快乐又有趣呀！
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