农历八月十五，中秋之夜。圆月高悬，宛如天幕上嵌着的一枚温润玉盘。 按照习俗，妈妈让我提着一盒豆沙月饼送去大伯家...
技艺高超的煎饼王
六年级
2025-09-05 715字
赵琬宁
技艺高超的煎饼王 “嗞啦嗞啦”热闹的煎饼店里又传来了一阵清脆的响声。是谁呢？哦，原来是这位大名鼎鼎的煎饼王啊！煎饼王以做煎饼而出名，每到假期休闲的时候，大家都会前往
技艺高超的煎饼王
“嗞啦嗞啦”热闹的煎饼店里又传来了一阵清脆的响声。是谁呢？哦，原来是这位大名鼎鼎的煎饼王啊！煎饼王以做煎饼而出名，每到假期休闲的时候，大家都会前往他的小店购买煎饼。
这位煎饼王打扮的十分特殊：头顶一个雪白的厨师帽，身上系着一套棕色的围裙，身上的围裙的边上还绣着一圈玫瑰花边。听说他做地煎饼能够将人从美梦中唤醒。我想：这个煎饼真的有那么好吃吗？不信！抱着这种心理，我亲自去见证了一番……这天，我再次前往煎饼店，顾客还是像往常一样多。煎饼王正兴高采烈地做着煎饼，煎饼王眉毛上扬，眼眼睁得又大又圆，就像一个铜铃。只见他从一个银色的小盆里取出一小块面糊，均匀地从中间向外面刮开，再将刮剩的面糊倒进原来的小盆里。那黄色的面饼就像一个金色的小太阳，亮晶晶，黄灿灿的。接着，他将一个鸡蛋轻轻磕在锅边上。那鸡蛋立刻破开壳，蛋液犹如潮水一般，立马涌在金黄色的面饼上。又好似从天上倒翻的水桶，畅快的流在那块凹凸不平的面饼上。面饼发出“滋滋”冒油的声响，太香了，把旁边的小女孩口水都馋出来了。然后，煎饼王总会问你一句：“小朋友，你想要吃什么馅的？是粉条豆芽的，还是白菜豆皮的呢？”小孩子才做选择，每次我听到这个问题时，都会毫不犹豫地回答“两个都要”。无论客人有多么繁复的要求，他都记的得一清二楚，真是记忆力超群！最后，煎饼王会刷一层甜酱，洒上葱花。在将煎饼对折，放上一片脆饼。把煎饼裹得严严实实地，将其切成两段。当动作这个杂粮煎饼制做完成时，他总会用一个梅红色的纸袋来装煎饼，边递给你边说：“慢慢吃，小心烫哦。”
煎饼的香味弥漫了整个小店，我也顾不上热，直接咬了一大口，甜酱、小菜、脆饼的味道在我口中炸开。这一口，不仅是食物带给我的狂欢，更是打开我味觉的一道名菜。你说煎饼技术哪家强，且看街道煎饼王。
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