暖心的鸡蛋羹

四年级 2025-11-28 431字杨靖瑶

我最爱吃鸡蛋羹啦！那滑滑嫩嫩的口感，每次都让我把碗底给舔干净。所以今天傍晚，一听到外公要为我煮鸡蛋羹，我立马搬来小凳子，守在厨房边，当起了“小监工”。只见外公从冰

我最爱吃鸡蛋羹啦！那滑滑嫩嫩的口感，每次都让我把碗底给舔干净。所以今天傍晚，一听到外公要为我煮鸡蛋羹，我立马搬来小凳子，守在厨房边，当起了“小监工”。

只见外公从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋，轻敲碗口，金黄的蛋液“哧溜”滑进碗里，像小瀑布似的溅起泡沫。我直勾勾地看着，觉得那蛋液晃着身体，好像在说：“马上就可以泡温泉啦！”

接着外公拿起筷子，手腕轻轻一转，“嗒嗒嗒”的声音像小鼓点。我问外公：“鸡蛋要打多少下呀？”外公笑着说：“要打三百下才够嫩呢！”当我数到一百下的时候就乱了，只能眼巴巴地看着外公的手在不停地打转。

等到外公把鸡蛋充分打散了以后，才停下来。他往里面加了些鸡精和味精，又轻轻转了转。然后把碗放进蒸锅里，看着蒸锅上热气腾腾，我真想吃上一口。

蒸锅里的蛋香弥漫了整个厨房，让我直流口水。十分钟后，外公掀开锅盖，我迫不及待地挖了一口，放进嘴里，那滚烫的香味在我口腔里回荡。这哪是鸡蛋羹，分明就是外公藏在碗里的暖心。

一碗鸡蛋羹很快见了底，我摸着暖乎乎的肚子，抬头看见外公笑眯眯的眼睛。原来，幸福就是傍晚的厨房里，那碗冒着热气、藏着爱的味道。

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