开椰子记 暑假的一天，闷热的空气像一条无形的毯子，紧紧裹着我。我感觉自己就像被放进了蒸笼，汗珠不停地从额头滚落...
厨房里的小当家
六年级
2025-12-23 738字
冯依晗
厨房里的小当家 家中静悄悄的，只有电视低低地响着。突然，一声“咕咕”的腹鸣划破宁静，弟弟揉着肚子，怯生生地看向我：“姐，我饿了。”我头也不抬，随口回道：“咋了？”他
厨房里的小当家
家中静悄悄的，只有电视低低地响着。突然，一声“咕咕”的腹鸣划破宁静，弟弟揉着肚子，怯生生地看向我：“姐，我饿了。”我头也不抬，随口回道：“咋了？”他一脸无奈：“我想吃饭……”我这才慢悠悠转过身，伸出手：“给钱，我给你买菜。”一场属于我的“拿手好戏”，就在这一声轻描淡写的对话中悄然拉开序幕。
五十元到手，我顺手戴上帽子，骑上自行车，不紧不慢地驶向菜场。挑菜可是门学问——西红柿要红润饱满，鸡蛋得是无菌鲜蛋，连葱都不能有一点脱水。一番精挑细选后，新鲜食材尽数入袋。回家路上，我还顺路买了几块饼，生怕弟弟吃得不够。拎着满满一袋食材，我哼着歌踏上了回家的路。
一进门就叮嘱弟弟：“记得把饭热一下！”接着我麻利地系上围裙，起锅烧油。轻轻一磕，鸡蛋在碗沿裂开，金黄的蛋液滑入碗中。抽出一根筷子，快速搅拌，再撒上一点点盐，动作行云流水。油热了，倒入蛋液，只听“滋啦”一声，蛋液与热油瞬间共鸣，像一朵金黄的花在锅中绽放。我挥动锅铲，翻炒间叮当作响，香气扑鼻。炒好的鸡蛋盛出备用，紧接着将切好的西红柿倒入锅中，翻炒出沙，再把鸡蛋倒回锅里，加少许盐调味，最后撒上翠绿的葱花——红黄相间，油光闪亮，一道色香味俱全的西红柿炒蛋便大功告成！
“开饭啦！”我一声吆喝，弟弟慢吞吞走来，瞥了一眼桌上的菜，半信半疑地说：“你这菜看着不错，不知道味道行不行？”话音未落，他夹了一筷子送入口中，眼睛顿时一亮，什么也没说，转身盛了第二碗饭，还顺手抓了个饼，狼吞虎咽起来。
最后一缕香气在空气中散尽，弟弟捧着空碗意犹未尽，眼睛亮得像星星。他没说话，但那连吃两碗饭和一个饼的行动，早已胜过千言万语。我坐在桌边，悄悄咽下最后一口饼，心里默默笑了——这道普普通通的西红柿炒蛋，是我最拿手的好戏，也是我送给家人最温暖的礼物。原来，最拿手的好戏，不是给别人看的表演，而是为家人端上一碗热饭的那一刻。
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