“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。”立夏的脚步近了，校园里弥漫着夏天独有的热烈气息。沈老师宣布要举办一场别开生...
我学会了包饺子
一年级
2025-07-30 435字
沈彦丞
今天妈妈教我包饺子，我开心极了！我兴奋的围上小围裙，看着妈妈像变魔术一样，把面粉和水变成光滑的面团，我洗干净小手，准备大显身手。 妈妈先教我擀饺子皮，只见她右手拿着
今天妈妈教我包饺子，我开心极了！我兴奋的围上小围裙，看着妈妈像变魔术一样，把面粉和水变成光滑的面团，我洗干净小手，准备大显身手。
妈妈先教我擀饺子皮，只见她右手拿着擀面杖用力一压，左手配合着轻轻转动面团，一下子一个圆圆的饺子皮就完成了。我也学着妈妈的样子，拿起一块面团，用力一压，可是压出来的面皮不是破了，就是歪歪扭扭的。妈妈笑着说：“不要着急，要轻轻的转着圈擀。”我试了好多次，终于擀出了一个圆圆的饺子皮，虽然没有 妈妈擀的漂亮，但我还是很满意的。
接着开始包饺子馅儿啦！我勺了一大勺馅料，放在饺子皮上，用力一捏，馅料就从边上漏了出来，弄得满手都是。妈妈握着我的小手教我：“先要把肉馅放在饺子皮中间，少放一些，然后慢慢捏出小褶子。”我照着妈妈教的方法，又试了几次，虽然样子有点丑，但胖乎乎的饺子做成了，他们歪七扭八的排成了一排，好像在跟我打招呼。
当热腾腾的饺子出锅时，我迫不及待的接过碗，只见胖乎乎的饺子像一只只小白鹅浮在水面上，可爱极了！我吃着自己包的饺子，觉得特别香，以后我要经常帮妈妈包饺子。
这次学包饺子，让我明白了，只要用心学习，就能把事情做好。
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