今天一早起来妈妈跟我说今天村里的暑假班上玩柔力球。她说她也是第一次听说。还特意去网上找了什么是柔力球。我揣着满...
包饺子
二年级
2025-08-25 592字
冯米戈
包饺子 放暑假了,太阳像火球一样烤着大地,我哪儿也不想去,只想待在空调房间里。吃过午饭,奶奶笑眯眯地对我们说:“今天包饺子,你们来帮忙!”我一听,高兴地立刻跳了起来
包饺子
放暑假了,太阳像火球一样烤着大地,我哪儿也不想去,只想待在空调房间里。吃过午饭,奶奶笑眯眯地对我们说:“今天包饺子,你们来帮忙!”我一听,高兴地立刻跳了起来。
奶奶走进厨房,端来了早就准备好的白白的饺子皮和香喷喷的肉馅。我搬来小凳子,和姐姐排排坐,像两只等着喂食的小鸟。
先看奶奶包。只见她左手托皮,右手放馅,筷子轻轻一点,手指“哒哒哒”捏几下,一个胖胖的月牙饺子就站到了盘子里,像列队的小士兵。我看得眼睛都不眨,心里直痒痒:“我也要来!”
我兴奋地拿起一张皮,舀了一大勺肉馅放进去,学着奶奶的样子对折,可肉馅像淘气的孩子,从两边往外跑。我把口子死死捏紧,结果饺子肚子鼓得像个快要爆炸的气球,边上还露出绿绿的葱花,丑极了。姐姐看了“噗嗤”笑出声,我的脸“唰”地红成了番茄。
奶奶拍拍我的头说:“别急,少放点馅,边上先蘸点水。”我深吸一口气,重新来。这次我放了一小勺肉馅,用手指蘸了点水在饺子皮边沿抹了一圈,再轻轻对折,从最中间开始,一下一下往两边捏。饺子皮在我指尖跳舞,肉馅乖乖待在里头。不一会儿,一个弯弯的“小船”真的出现了!它虽然没奶奶的那么饱满,但比第一个好看多了。
我把“小船”举得高高的,像举着冠军奖杯。奶奶竖起大拇指说:“进步真快!”姐姐也学着我的样子包,我们越包越起劲。
大功告成,奶奶把饺子端到厨房里,一会儿,热气腾腾的饺子出锅了,我舀了一个饺子,咬了一口,葱的清香和肉的鲜美满嘴都是。我悄悄对姐姐说:“原来自己包的饺子,味道特别鲜美!”
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