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煎饺子

五年级 2025-10-06 414字 刘舍予
“呲呲呲……”煎饺子终于煎好啦!这些饺子可是我的早餐呢,我都已经饥肠辘辘了。让我咬一口:哇!又大又甜的玉米粒在我口中爆开,绿油油的豌豆软糯的口感让人沉醉,猪肉馅儿

“呲呲呲……”煎饺子终于煎好啦!这些饺子可是我的早餐呢,我都已经饥肠辘辘了。让我咬一口:哇!又大又甜的玉米粒在我口中爆开,绿油油的豌豆软糯的口感让人沉醉,猪肉馅儿鲜香十足,外皮薄厚适宜,底部的面皮喷香酥脆。快来看看我究竟是怎么做饺子的吧!

二十分钟前,只见我打开冰箱,取出饺子,使出九牛二虎之力把饺子抠出来,搬出平底锅,开火。我费力地提出油瓶,往锅里倒上一点儿,二十秒后再放上快解冻了的饺子。盖上锅盖前,一会儿,等到发出“呲啦”声,就在里面加上没过饺子的生水,让它小火闷一会儿,直到水已经完全蒸发没了。可再次听到“呲啦”声的时候,我正好发现并不是饺子煎好了,而是里面水烧开,白白的泡沫有点儿溢出来了。我只好用汤勺取出些水,让它继续焖。没过一会儿,“呲啦”声响起了,我心想这次总该好了吧!刚走进厨房,我就闻到一阵香味,饺子果然好了。我冲去,把它扶起来,准备去客厅吃一顿丰盛的早餐。这次煎饺子也太顺利了吧!开心!

今天做煎饺子,不仅让我得到了满满的食欲上的满足,更让我体会到了劳动的快乐!

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