暑假的某一天，妈妈要带我去上海迪士尼玩啦！ 周六一大早，我们就整装待发了。一路上畅通无阻，很快就抵达了迪士尼小...
怎样做蛋挞
五年级
2025-12-03 312字
刘伊凝
同学们，让我们来猜个谜语吧！"扁圆身子银外衣，内藏金黄香又脆"，谜底就是美味的蛋挞。今天，我来教大家制作这道香甜可口的点心。 制作普通蛋挞需要准备：牛奶、鸡蛋、蛋挞皮
同学们，让我们来猜个谜语吧！"扁圆身子银外衣，内藏金黄香又脆"，谜底就是美味的蛋挞。今天，我来教大家制作这道香甜可口的点心。
制作普通蛋挞需要准备：牛奶、鸡蛋、蛋挞皮、白砂糖和搅拌器等材料。先将冷冻的蛋挞皮取出解冻，这期间可以调制蛋液。取适量鸡蛋搅拌均匀，倒入一盒牛奶（蛋液多时可适量增加），加入50克砂糖，用搅拌机充分混合。将调好的蛋液缓缓倒入解冻好的蛋挞皮中，像给小船装满金色的阳光。最后放入空气炸锅，180度烤制15-20分钟即可。
接下来学习玉米芝士蛋挞的做法。除基础材料外，还需准备芝士碎和新鲜玉米粒。先将玉米煮熟沥干，其他步骤与普通蛋挞相同。在烤制5分钟后取出，撒上金黄玉米粒和雪白芝士，再烤5分钟即可。
刚出炉的蛋挞散发着诱人奶香，外皮酥脆得能听见"咔嚓"声，内馅滑嫩如绸缎。无论是作为下午茶点心还是分享给家人，都是绝佳的选择。
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