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饺子的自白

六年级 2025-12-23 483字 柳雨萱
我是饺子,对,就是大家熟悉的面食。 在中国人眼中,我有着“招财进宝”的美好寓意,冬至或春节时,我常常会成为餐桌上的主角。一开始,我不明白,为何我会成为中国人如此偏爱

我是饺子,对,就是大家熟悉的面食。

在中国人眼中,我有着“招财进宝”的美好寓意,冬至或春节时,我常常会成为餐桌上的主角。一开始,我不明白,为何我会成为中国人如此偏爱的面食。

也许,是我足够包容。你瞧,我能容纳任何馅儿,偏爱素馅的,就来南瓜虾仁、番茄鸡蛋之属;钟情荤馅的,三鲜虾仁、猪肉大葱便是上佳选择。总之,你爱吃什么都成,我永远包容,永远接纳。

你或许会问,汤圆和包子不也能包容多样馅料吗?我还有其他优势吗?

也许是我更懂得变通。你看,我既能煮,也能蒸、煎,烹饪方式灵活多样。而汤圆通常以煮为主,包子多以蒸为常见做法,相较之下,我在吃法的丰富性上更胜一筹。我的兄弟姐妹还会根据南北地区的习俗与口味有所变化。粤菜的水晶虾饺、浙江的煎饺,处处都能见到我的兄弟姐妹。

可光有这些优点还不够,我的身上还藏着人们美好的愿望呢。你看我是不是像一个小元宝?每逢过节,一个个小元宝挨在碗里,把碗装点成了聚宝盆。还记得“饺子里面找硬币”的习俗吗?这里面有着大人对小孩的幸福传递呢。

我是饺子,无论我是什么皮儿,都是黄皮肤;无论我是什么馅儿,都怀着中国心。我的包容,我变通的智慧,我对家人和朋友的一份牵念,都让我成了一种特殊的美食。让我香飘华夏的同时,也香飘海外!

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